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Churrascada em Belo Horizonte promete interação entre público e chefs no preparo de carnes

Por Redação , 10/10/2017 às 10:37
atualizado em: 10/10/2017 às 10:37

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A primeira ‘Churrascada do Porcão’ é uma boa pedida para quem vai passar o feriado de 12 de outubro em Belo Horizonte. Com proposta inovadora, o evento reunirá especialistas das melhores churrascarias do Brasil na próxima quinta-feira no Mirante Meet (Av. Raja Gabáglia, 2.671 - São Bento), das 12h às 22h. O espaço é anexo à churrascaria.

A proposta da churrascada é oferecer ao público a possibilidade de interagir e acompanhar de perto toda a manipulação e manuseio dos cortes - nobres e especiais – que serão preparadas em parrillas e estruturas montadas a fogo com lenha e carvão. Todo processo será supervisionado pelos mestres churrasqueiros Ricardo Penninha e Sandro Massa.

A ‘Churrascada Porcão’ terá também um menu gastronômico exclusivo assinado pelo chef Carlos Pitta que, além das carnes tradicionais, traz opções com peixes, frutos do mar, varal de aves e até “churrasco vegetariano” com papelotes de legumes, cogumelos, pimentões e berinjelas, tudo assado na brasa. Os cortes e pratos servidos serão harmonizados com vinhos, espumantes e cervejas artesanais. E as sobremesas serão preparadas e servidas pela chef pâtisserie Ana Silvia Valadão.

Os ingressos para a churrascada já estão disponíveis em www.sympla.com.br e custam R$ 80, valor que será totalmente revertido em consumação. A entrada de crianças até 12 anos, acompanhadas dos pais ou responsáveis, será mediante doação de um brinquedo novo ou seminovo que será entregue a crianças assistidas pela Associação Força do Bem.

'Vila Free The Kids'

A criançada  terá atração à parte no evento, com muitos brinquedos oficinas educativas e até shows musicais para os pequenos. Tudo carinhosamente planejado em uma “NaVila Free The Kids” que será montada no Espaço Meet, anexo ao evento, em local coberto e fechado e com monitoramento realizado por profissionais especializados no atendimento ao público infantil. 

O espaço terá atividades para todas as idades. Os passaportes para ter acesso a essa área custam R$ 40 (para 4h) e R$ 60 (para 8h) e podem ser adquiridos em www.sympla.com.br.

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